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Recette d'un poulet rôti vertical au barbecue à gaz. Les premières pages sont notamment dédiées à l'utilisation à proprement parlé du barbecue (conseils d'allumage, de cuisson .) Livre de recettes "La Nouvelle Bible du barbecue" WEBER Bien qu'aucune différence majeure ne soit perceptible au niveau de la cuisson, les gens qui ont accès au gaz naturel vont souvent opter pour cette option.

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